Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 600 g)
- 30 g miel
- 120 g vino tinto
Arroz basmati
- 1300 g agua
- 1 ½ cucharadita sal
-
25
g aceite de oliva
of 25 g mantequilla (con o sin sal) - 300 g arroz basmati
Pollo con chocolate
- 15 g aceite de oliva
- 200 g zanahoria en rodajas de 2 cm
- 100 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de chocolate negro en trozos
- perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3421 kJ / 818 kcal
- Eiwitten
- 31.5 g
- Koolhydraten
- 78.1 g
- Vetten
- 38.7 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 1338.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Ñoquis a la carbonara
15min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4 Std.
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
1h 30min
Ragout de pollo
45 min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 min
Pollo al ron cola
45 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1sa
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2u. 45min
Curry de langostinos con arroz basmati
30 min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1h 30min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40 min