Crema fría de alcachofas con jamón

4.6 10 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
4 raciones

Ingrediënten

  • 3 huevos
  • agua hasta la marca de 1 litro
  • 4 lonchas de jamón curado
  • 750 - 800 g de corazones de alcachofa en conserva con su jugo
  • 150 g de cebolleta tierna en trozos
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 5 g de vinagre de manzana (optioneel)
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 1237.5 mg
Eiwitten 16.9 g
Calorieën 1121 kJ / 268 kcal
Vetten 13.9 g
Vezels 11.5 g
Verzadigd vet 2.9 g
Koolhydraten 23.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen