Compatibele versies
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crumble de frutos secos
- 80 g de frutos secos variados
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) limpio y seco
- 80 g de queso rallado
- 50 g de copos de avena
Jamón y champiñones
- 20 g de aceite de oliva
- 240 g de jamón curado en dados de 1 cm
- 600 g de champiñones frescos en cuartos
Brócoli
- 300 g de agua
- 600 g de ramilletes de brócoli pequeños
Bechamel
- 40 g de aceite de girasol
- 40 g de harina integral
- 500 g de leche desnatada
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon (optioneel)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2017 kJ / 482 kcal
- Eiwitten
- 29.1 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 33.2 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 1087.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Calabacines rellenos de pavo
40 Min
Canelones de espinacas con piñones y pasas
1 Std. 30 Min
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1j 10 menit
Guisantes con jamón y huevos poché
25 menit
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20 min
Dados de pavo en salsa de setas
40 Min
Coliflor salteada para dos
25 menit
Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
30 menit
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1j
Tortilla de bacalao y verduras
30 menit
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 menit
Batatas rellenas de atún y espinacas
1j