Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

4.6 105 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
80 g de hojas de espinaca frescas
½ cucharadita de sal
4 huevos
30 g de leche
¼ de cucharadita de pimienta molida
30 g de queso emmental en lonchas de 2 mm
30 g de jamón serrano en lonchas finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 0.7 mg

Eiwitten 20.5 g

Calorieën 1449.5 kJ / 346.5 kcal

Vetten 27.5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 4 g

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