Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de sal gorda
- 4 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)
- 3 cucharaditas de curry en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 100 g de cacahuetes fritos salados
- 10 g de jengibre fresco en láminas finas
- 1 diente de ajo
-
1
chile fresco
of 1 guindilla fresca - 30 g de aceite de girasol
-
10
g de zumo de lima
of 10 g de zumo de limón - 10 g de azúcar moreno
- 250 g de leche de coco
- 500 g de agua
- 600 g de patata peladas, en dados de 2 cm
- 200 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
- 250 g de judías verdes planas frescas en juliana
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3286 kJ / 785 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 57 g
- Verzadigd vet
- 21 g
- Vezels
- 7.3 g
- Natrium
- 1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 Min
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7h 20min
Espaguetis Sichuán
50 Min
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
1 Std. 20 Min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1 Std. 15 Min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50 Min