Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 30min
6 raciones
Ingrediënten
Emulsión de albahaca
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de agua
-
60 g de albahaca fresca (solo las hojas)
Fumet del caldero
-
4 ñoras sin pedúnculo y sin pepitas
-
6 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cigalas enteras crudas arroceras
-
8 gambones crudos enteros (300 g)
-
100 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
30 g de tomate concentrado
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
-
10 g de zumo de limón
-
300 g de mejillones frescos limpios
Caldero
-
250 g de arroz de grano redondo
-
100 g de filete de merluza fresca en dados de 2 cm
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
457.6 mg
Eiwitten
14.4 g
Calorieën
2148 kJ /
513 kcal
Vetten
34.7 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
35.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Fideuá de marisco del senyoret
1u. 10min
Pulpo amariscado
1u.
Lasaña de sepia
1u. 30min
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1u. 10min
Fideos a banda con rape
1u. 15min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1u. 10min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1u. 30min
Calamares rellenos
2u.
Guiso marinero
1u. 20min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1u. 30min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min