Entraña de ternera con chimichurri

Entraña de ternera con chimichurri

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

Chimichurri

2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco

Entraña de ternera

2 cucharadas de aceite de oliva
800 - 900 g de entraña de ternera en 4 trozos (sin la telilla que la recubre), salpimentada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 467.6 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 1831 kJ / 437 kcal

Vetten 28.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 1.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En su punto 40 recepten
Spanje

Proteína al día 30 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Fruit cake al café

2h

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2h 30min

Mocaccino sin lactosa

15min

Salsa de arándanos (Cranberry sauce)

1h

Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia

45min

Ensalada de sushi

1h

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30min

Sándwich de pollo coronación

2h 20min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16h 45min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Mega hamburguesa

4h 30min