Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7 282 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

40 g de aceite de oliva
400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
120 g de vino blanco
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharadita colmada de pimentón
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
1 pastilla de caldo de carne
½ cucharadita de colorante amarillo
300 g de arroz de grano redondo
400 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de humo líquido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 717.7 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1310 kJ / 313 kcal

Vetten 11.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paellas - Modo Cocción de arroz 5 recepten
Spanje

Restaurante Cincuenta 10 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Arroz en su punto con gambones

45min

Arroz en su punto con solomillo de cerdo

45min

Dorada a la sal

35min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Estofado de ternera con cerveza

2h

Pipirrana

20min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Macarrones con tomate, jamón y chorizo

45min