Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
6 raciones
Ingrediënten
-
1100 - 1200 g de alcachofas frescas (600 g limpias)
-
½ limón10 ramitas perejil fresco
-
120 g de cebolla roja en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
2 solomillos de cerdo ibérico, cortados en 8 medallones de 3 cm (aprox. 600 g)
-
8 lonchas de beicon (aprox. 150 g)
-
50 g de pulpa de pimiento choricero
-
100 g de vino tinto
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de maicena (disuelta en 50 g de agua fría)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
30.39 g
Calorieën
1329 kJ /
318 kcal
Vetten
19.23 g
Vezels
10.01 g
Koolhydraten
5.85 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Menús completos
10 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2u. 30min
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40min
Perdices con salsa de chocolate
3u.
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1u. 45min
Pollo en pepitoria
45min
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1u. 10min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40min
Gazpacho de mero
1u. 10min
Carrilleras al pimentón con verduras
1u. 20min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1u. 10min
Emperador en piperrada
30min