Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro

4.2 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

50 g de aceite de oliva
180 g de cebolla en cuartos
80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
150 g de pimiento rojo en trozos
120 g de salsa de tomate

120 g de tomate frito estilo casero
600 g de patatas peladas y chascadas en trozos
400 g de agua
1 cucharadita rasa de sal
400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 561.6 mg

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 1341 kJ / 320 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 24.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cantabria 10 recepten
Spanje

De cuchara 12 recepten
Spanje

De cuchara 12 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Potaje de vigilia

30min

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55min

Sopa a la riojana

45min

Caldo gallego exprés

30min

Marmitako de caballa

50min

Cocido montañés

14u. 20min

Pote asturiano

26u. 30min

Pochas guisadas con pato

1u. 10min

Sopa de judías rojas

35min

Pote gallego de repollo

2u. 40min

Marmitako

40min

Porrusalda con bacalao

40min