![Solomillo con sobrasada y miel Solomillo con sobrasada y miel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92D4037A-04AA-4FD3-89DA-A96054B34090/Derivates/32B14F63-22FC-46EC-BAAC-1B61A22C8FF3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de puerro en rodajas
- 200 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
- 50 g de vino tinto
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de sobrasada
- 60 g de miel
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1705 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 12.81 g
- Koolhydraten
- 11.88 g
- Vetten
- 28.57 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 Min
Pollo con almendras
20 Min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 Min
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1 Std.
Escalopines al marsala con champiñones
20 Min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Lomo de cerdo con piña
1h 15min
Pollo a la miel
15 Min