Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de puerro en rodajas
- 200 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
- 50 g de vino tinto
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de sobrasada
- 60 g de miel
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1705 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 12.81 g
- Koolhydraten
- 11.88 g
- Vetten
- 28.57 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1h 10min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15min
Pollo con almendras
20min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Pollo a la miel
15min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20min
Ternera al ron con setas
25min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Solomillo en costra de hojaldre
40min
Pollo con almendras para dos
20min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min