Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de chirlas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
- 3 cucharadas de cilantro fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 500 kJ / 120 kcal
- Eiwitten
- 8.32 g
- Koolhydraten
- 0.39 g
- Vetten
- 9.41 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Almejas a la marinera
30min
Sepia al ajillo
25 menit
Berberechos en salsa verde
1h
Gambas al ajillo
15 menit
Mejillones al vino
30min
Coquinas al ajillo
1h
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Almejas a la sidra
15 menit
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30min
Coquinas con tomate
1h
Dorada a la sal
35min