Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de chirlas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
- 3 cucharadas de cilantro fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 500 kJ / 120 kcal
- Eiwitten
- 8.32 g
- Koolhydraten
- 0.39 g
- Vetten
- 9.41 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Sepia al ajillo
25 Min
Bacalao con chirlas
45min
Calamares encebollados
1 Std.
Almejas a la marinera
30 Min
Berberechos al vapor con lima
20 Min
Coquinas al ajillo
1 Std.
Gambas al ajillo
15min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Cigalas al ajillo
20 Min
Mejillones al vino
30 Min
Mejillones al limón
30 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.