Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de agua
- 700 g de patatas gallegas (con piel, lavadas y cortadas en rodajas de 1 cm)
- 500 g de lacón cocido (en trozos pequeños y finos)
- ½ cucharadita de sal
- 20 - 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de sal gorda
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 873 kJ / 209 kcal
- Eiwitten
- 18.14 g
- Koolhydraten
- 18.19 g
- Vetten
- 7.05 g
- Vezels
- 1.98 g
Alternatieve recepten
Tosta de jamón y gulas
20 Min
Filetes rusos
1 Std. 10 Min
Gulas al estilo tradicional
25 Min
Patatas a la riojana
40 dk
Macarrones con tomate y chorizo para dos
20 Min
Empanadillas de bonito y pisto
1h 45min
Huevos rotos con patatas y gulas
30 Min
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1 Std. 15 Min
Huevos rotos con patatas y jamón
30 Min
Patatas revolconas
40 dk
Tumaca
5 Min
Revolconas con pulpo
45 Min