Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas (en trozos de aprox. 3x3 cm)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 80 g panceta fresca de cerdo sin corteza (en tiras de 1x1x2 cm)
- 300 g de pulpo cocido cortado en rodajas
- 1 cucharada de pimentón (y algo más para servir)
- 1 pellizco de sal en escamas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 996 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 15.7 g
- Vetten
- 14.1 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Almejas a la marinera
30min
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10min
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Huevos rotos con patatas y pulpo
30min
Huevos rotos con patatas y gulas
30min
Mejillones al vino
30min
Almejas a la sidra
15 Min
Tosta de jamón y gulas
20 Min
Lacón con cachelos
30min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1h 10min