Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas (en trozos de aprox. 3x3 cm)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 80 g panceta fresca de cerdo sin corteza (en tiras de 1x1x2 cm)
- 300 g de pulpo cocido cortado en rodajas
- 1 cucharada de pimentón (y algo más para servir)
- 1 pellizco de sal en escamas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 996 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 15.7 g
- Vetten
- 14.1 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lacón con cachelos
30min
Tosta de jamón y gulas
20 min
Gulas al estilo tradicional
25 min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45min
Almejas a la marinera
30min
Huevos rotos con patatas y gulas
30min
Tosta de guacamole con anchoas
10 min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Arroz con gulas y gambones
35 Min
Arroz con bogavante
1h