Compatibele versies
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)
- 100 g de vino dulce moscatel
- 100 g de turrón de Jijona blando
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1830 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 37.9 g
- Koolhydraten
- 8.6 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 1.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 menit
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 menit
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 Min
Pollo al limón para dos
20 min
Pollo con salsa de almendra
50 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Solomillo con sobrasada y miel
50 Min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 menit
Bolitas de jamón con pistachos
1 Std. 30 Min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
Solomillo en costra de hojaldre
40 Min