Compatibele versies
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)
- 100 g de vino dulce moscatel
- 100 g de turrón de Jijona blando
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1830 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 37.9 g
- Koolhydraten
- 8.6 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 Min
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40p
Lomo de cerdo con piña
1 Std. 15 Min
Escalopines con salsa de mango
40p
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40p
Solomillo con sobrasada y miel
50 Min
Pollo con salsa de melocotón
35 Min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min