Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa de cabrales
- 60 g de sidra
- 130 g de queso cabrales
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Patatas al vapor
- 500 g de agua
- 1200 - 1500 g de patatas peladas y en trozos medianos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1076 kJ / 258 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 21.4 g
- Vetten
- 16.3 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Patatas revolconas
40 min
Lacón con cachelos
30 min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 min
Costrada de queso brie
50 min
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
30 min
Huevos de codorniz Villaroy
3h
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
1 Std.
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 min
Patatas bravas en tempura
1 godz. 10 min
Salsa de queso azul
10 min
Pimientos al vapor al ajillo
3h 35 min
Patatas "de luxe"
30 min