Caldo de gallina

Caldo de gallina

3.7 46 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

6 raciones

Ingrediënten

20 g de arroz
5 - 6 garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de cebolla en trozos
1200 - 1300 g de agua
2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
1 cucharadita de sal
5 granos de pimienta negra
2 bayas de enebro
1 hoja de laurel seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 1.23 g

Calorieën 141 kJ / 33 kcal

Vetten 0.21 g

Vezels 1.52 g

Koolhydraten 6.73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al calor de un caldo 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Solomillo con sobrasada y miel

50min

Mejillones al limón

30min

Patatas rellenas de gambas

1u.

Tagliatelle con salsa de boletus

2u. 30min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Ternera con salsa de ostras para dos

15min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2u.

Tortilla de patatas mediterránea

40min

Dip de ajoblanco

5min

Ensalada alemana de patata

1u. 30min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1u. 20min