Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 52 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.4 g

Calorieën 1044.8 kJ / 250 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz meloso con codornices

1h 10min

Merluza rellena con ajada de gambas

40min

Sopa a la riojana

45min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Tortilla de patatas mediterránea

40min

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Bacalao con salsa de almendras

35min