Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 60 g de chalota en 2 trozos
- 20 g de mantequilla
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 100 g de crème fraîche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1044.8 kJ / 250 kcal
- Eiwitten
- 14.4 g
- Koolhydraten
- 5.9 g
- Vetten
- 18.6 g
- Vezels
- 0.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Almejas a la marinera
30 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Mariscada
3 Std. 30 Min
Mejillones al vino
30 Min
Berberechos al natural con limón
2 Std. 15 Min
Almejas a la sidra
15 Min
Mejillones al curry
30 Min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1 Std.
Nécoras y cigalas al vapor
35 min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 min