Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 52 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.4 g

Calorieën 1044.8 kJ / 250 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Revolconas con pulpo

45min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10min

Arroz meloso con codornices

1u. 10min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min

Sopa marinera

55min

Merluza rellena con ajada de gambas

40min

Sopa a la riojana

45min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Tortilla de patatas mediterránea

40min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min