Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 53 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.54 g

Calorieën 787 kJ / 188 kcal

Vetten 15.67 g

Vezels 1.79 g

Koolhydraten 5.24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blanca Navidad 20 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Albóndigas de sepia y jamón

1u.

Canelones de ave Rossini

1u. 40min

Caldo de gallina

1u. 10min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Berberechos al natural con limón

2u. 15min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50min

Berberechos en salsa verde

1u.

Sopa de pescado donostiarra

1u.

Calamares a la mallorquina

1u.

Pimientos al vapor al ajillo

3u. 35min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1u. 20min