Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 126 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos frescos
14 - 18 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 619 kJ / 148 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 2.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Berberechos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 h 20 min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45 min

Albóndigas de sepia y jamón

1 h

Bacalao confitado al ajoarriero

1 h

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 h 10 min

Bacalao con gambones y almejas

45 min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 min

Chipirones afogaos

30 min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 min

Calamares a la mallorquina

1 h

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2 h 50 min