Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 125 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos frescos
14 - 18 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 619 kJ / 148 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 2.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Berberechos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1u. 20min

Guiso marinero

1u. 20min

Calamares a la mallorquina

1u.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Níscalos guisados

30min

Espaguetis integrales con almejas

1u. 10min

Potaje de judías con borrajas

30min

Chipirones afogaos

30min

Bacalao confitado al ajoarriero

1u.

Arroz con habichuelas

1u.

Sopa de pescado donostiarra

1u.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min