Calamares a la mallorquina

Calamares a la mallorquina

4.6 268 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

5 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
350 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate triturado en conserva
1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
30 g de pasas sin semillas
20 g de piñones
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de brandy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 44 g

Calorieën 1574.7 kJ / 376.7 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 13.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien con pocos ingredientes 100 recepten
Spanje

Islas Baleares 21 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bacalao al estilo de Braga

30min

Allipebre de rape

45min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min

Rape al oporto

50min

Calamares rellenos

2u.

Calamares a la americana

50min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Bacalao con gambones y almejas

45min

Calamares encebollados

1u.

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1u. 10min

Guiso de sepia con patatas

1u.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1u. 30min