Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo (de aprox. 500 g c/u) a temperatura ambiente, salpimentados
- 120 g de cebolla en cuartos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco para cocinar
- 150 g de zumo de naranja
- 150 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1470.6 kJ / 351.8 kcal
- Eiwitten
- 35.6 g
- Koolhydraten
- 4.7 g
- Vetten
- 21.1 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Ternera con salsa de mandarinas
35 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min