Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

4.6 280 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

70 g de aceite de oliva
600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 cucharada de maicena
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
250 g de setas de cardo frescas en tiras
70 g de vino de Oporto
200 g de nata
1 cucharadita de mostaza
½ pastilla de caldo de carne
perejil fresco picado para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 538.9 mg

Eiwitten 33.6 g

Calorieën 2000 kJ / 478 kcal

Vetten 35.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 6.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 135 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3 h 45 min

Mac and Cheese Tex-Mex

40 min

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 h 30 min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 h 30 min

Tiras de pechuga de pollo doradas con beicon

15 min

Solomillo de cerdo a la naranja

40 min

Guisantes con jamón

30 min

Potaje de vigilia

30 min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 min

Guiso de ternera y verduras con miso

2 h

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min

Lasaña boloñesa con setas

1 h 45 min