Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
- 100 g de nabo en trozos de 3 cm
- 200 g de patata en trozos de 3 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 900 g de agua
- 10 g de miel
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de pimentón
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 150 g de cebada perlada
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1951 kJ / 466 kcal
- Eiwitten
- 31.2 g
- Koolhydraten
- 46.1 g
- Vetten
- 17.8 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 9.7 g
- Natrium
- 1202.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.
Cazuela de fideos con langostinos
40 min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2 Std. 40 Min
Bizcocho de aceite de oliva
40 min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 godz. 25 min
Arroz con salmonetes
30 min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 min
Lentejas estofadas
3h
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
2 Std.
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Arroz meloso con pollo
50 min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min