Risotto de setas al cava

Risotto de setas al cava

4.2 35 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de beicon en tiras
250 g de setas frescas en láminas o tiras
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
300 g de cava
500 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
30 g de mantequilla
50 g de queso parmesano rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 952.7 mg

Eiwitten 15.6 g

Calorieën 2673 kJ / 639 kcal

Vetten 27.4 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 68.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 Años 16 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1u. 20min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1u.

Bacalao con salsa de miso y brócoli

25min

Arroz con salmonetes

30min

Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

1u.

Champiñones a la crema con patatas asadas

1u. 30min

Cebolla caramelizada (80 g) en cuartos

25min

Risotto de setas

25min

Trufas de ron y canela

1u. 15min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Risotto con calabacín y beicon

35min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min