![Champiñones a la crema con patatas asadas Champiñones a la crema con patatas asadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81fa3d2c5c4ffb8e1a316f219fd55bce/Derivates/a0d0183fd3c60e17c2e4029c587eb9a622260c71.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 740 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición
- 20 g de maicena
- 80 g de cebolla en trozos
- 50 g de mantequilla en trozos
- 50 g de vino blanco
- 500 g de champiñones frescos en láminas de 5 mm
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 4 - 5 pellizcos de pimienta negra molida
- 5 dientes de ajo ligeramente chafados
- 4 ramitas de romero fresco
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2098 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 43.1 g
- Vetten
- 33.6 g
- Verzadigd vet
- 14.2 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 911.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ñoquis a la carbonara
15 Min
Gratinado de patata
1 godz. 10 min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1hod. 15min
Croqueta de patata con espinacas y beicon
1hod. 15min
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45min
Risotto con verduras asadas y lenguado
30 min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30 min
Risotto de setas
25min
Risotto con calabacín y beicon
35min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min