Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g de agua
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cuscús
- 80 g de cebolla en cuartos
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 800 g de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm
- 2 - 3 cucharadas de curry en polvo
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 20 g de maicena disuelta en 50 g de agua
- 200 g de leche de coco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3212 kJ / 768 kcal
- Eiwitten
- 51.9 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 35.2 g
- Verzadigd vet
- 12.4 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 716.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1ωρ.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1ωρ.
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3ωρ. 5 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Pollo garam masala con arroz basmati
40 Min
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1ωρ.
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35min
Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana
1ωρ.
Curry tailandés de pollo
40 Min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min