![Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cabe410b16b2dd9d01a475e08df22f80/Derivates/00906714dac48a1486fb44921de53aad0cb32a00.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de zanahorias
- 1 calabacín con piel, con los extremos cortados (aprox. 300 g), en mitades
- ½ manzana (de cualquier tipo) con piel, sin semillas, en cuartos
Salsa de brócoli
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 60 g de nueces peladas
- 35 g de aceite de oliva
- 40 g de puerro en rodajas
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 3 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 diente de ajo
- 40 g de vino blanco seco
- 90 g de caldo de verduras
- 75 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1590 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 23.5 g
- Vetten
- 28.8 g
- Verzadigd vet
- 8.2 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 880.4 mg
Alternatieve recepten
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30min
Poke bol verde con salmón
1 Std.
Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso
45 Min
Timbales de brócoli
45 Min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Rollitos de berenjena con crema de zanahoria
15 Std. 5 Min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45 Min
Tortilla con gambas y verdura al vapor
35 Min
Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
1ωρ. 5 λεπτ.
Brownie Low carb
1 Std.
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10min