![Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CD2B9D7A-8332-4374-B389-2FC5826C0F37/Derivates/1E4EB512-3226-43AB-A65B-3DF965433EDF.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Oat and Parmesan crust
- butter, for greasing
- 70 g raw almonds
- 40 g sesame seeds
- 150 g rolled oats
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- ¼ tsp sea salt
- 80 g water
Silverbeet filling
- 2 garlic cloves
- 80 g red onion, cut into wedges (1 cm), segments separated
- 2 tbsp olive oil
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 90 - 100 g fresh portobello mushrooms (approx. 1 large), cut into halves and then cut into slices (0.5-1 cm)
- 120 g fresh silverbeet, leaves only, cut into thin strips
- 4 eggs
- 150 g pouring (whipping) cream
- 2 pinches ground nutmeg
- 3 pinches sea salt
- 3 pinches ground black pepper
- 70 g goat's cheese
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1994 kJ / 475 kcal
- Eiwitten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 17.5 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 12.6 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 437.5 mg
Alternatieve recepten
Pumpkin tart
2h 15 min
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Vegetarian quiche
1 godz. 55 min
Zucchini, corn and ricotta pancakes
1 Std. 5 Min
Spinach and feta galette
1h 50min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1j 35 menit
Healthy biscuits
35 min
Asparagus tart with sour cream pastry
2h
Mashed pea and corn slice
40 min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15 min
Feta, spinach and potato frittata
1 Std.
Beetroot, feta and spinach quiche
1h 40min