Vegetarian quiche

Vegetarian quiche

3.8 73 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 55min

6 portions

Ingrediënten

Pastry

rolled oats
45 g
hazelnuts
60 g
sunflower seeds
80 g
plain flour
115 g
butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
100 g
egg
1
cold water
½ - 1 tsp

Filling

asparagus trimmed
1 bunch
boiling water
vintage cheddar cheese cut into pieces
60 g
leek trimmed and cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
20 g
fresh baby spinach leaves
40 g
salt to season
ground black pepper to season
eggs
4
milk of choice
60 g
pouring (whipping) cream
60 g
raw baby beetroots (orange or red), trimmed and cut into thin slices
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19.1 g

Calorieën 2307.4 kJ / 549.4 kcal

Vetten 41.5 g

Vezels 6.7 g

Koolhydraten 23.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wholefood child 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Smashed pea and bean dip

30 min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 min

Rhubarb, orange and almond Cake

1 godz. 30 min

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

1 godz. 15 min

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30 min

Tex-mex vegetable stew

1 godz. 15 min

Slow-cooked eggplant pasta sauce

5 godz. 40 min

White zucchini and cannellini bean soup

25 min

Sweetcorn and black rice salad

1 godz.

Parsnip and bean mash

25 min

Sabji (vegetable) curry

30 min