
Apparaten en Accessoires
Spinach and feta galette
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 50min
6 portions
Ingrediënten
Wholemeal spelt pastry
-
wholemeal spelt flour plus extra for dusting260 g
-
olive oil100 g
-
chilled water90 g
-
egg1
-
apple cider vinegar1 ½ tsp
-
sesame seeds70 g
Spinach and feta filling
-
olive oil20 g
-
brown onion cut into quarters180 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds5
-
feta cheese cut into pieces (approx. 2 cm)200 g
-
cottage cheese200 g
-
egg1
-
egg whites2
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
ground black pepper½ tsp
-
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed500 g
Assembly
-
egg white for glazing1
-
pine nuts for sprinkling1 tbsp
-
mixed baby leaf salad60 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
632.7 kcal /
2657.5 kJ
Eiwitten
30.7 g
Vetten
40.4 g
Koolhydraten
32.4 g
Vezels
9.6 g
Verzadigd vet
10.5 g
Natrium
556.3 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Eat Well
102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland