Compatibele versies
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g kippendijen, zonder been, met huid
- 50 g geroosterde gezouten pinda's
- 2 teentjes knoflook
- 1 verse chilipeper, rood of groen, ontpit, in stukken (1 cm)
- 70 g honing
- 20 g limoensap
- 50 g vissaus
- 1030 g water
- 30 g vers citroengras, in stukken (4 cm)
- 1 tl knoflookpoeder
- ½ tl gemalen kurkuma
- 1 tl zout
- 200 g jasmijnrijst
- 150 g bindsla of Romeinse sla, in dunne reepjes (1 cm)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2243.6 kJ / 536.2 kcal
- Eiwitten
- 42.8 g
- Koolhydraten
- 62.3 g
- Vetten
- 13.7 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 1736.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1 Std. 10 Min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 Min
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30 Min
Thaise pinda kip met kokosrijst
1 godz.
Griekse salade met gestoomde kip
无评分
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
无评分
Pastasalade met kip
1 godz. 15 min
Rucola taart
无评分
Tajine van lam met abrikozen en honing
1 godz. 30 min
Lamsstoofpotje
1h 45min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40 Min
Turkse moussaka
1 Std. 10 Min