Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

courgettes ends removed
500 g
potatoes trimmed if necessary to fit in feeder
500 g
Parmesan cheese trimmed if necessary to fit in feeder
100 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
olive oil plus extra for greasing
60 g
garlic clove
3
coarse rye bread torn in pieces
80 g
onions quartered
150 g
tomato passata
500 g
water
170 g
caster sugar
1 tsp
red pepper flakes to taste
¼ - ½ tsp
dried oregano
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
10 g
mozzarella (1 ball), torn in small pieces
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 963 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 1580 kJ / 378 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Massaman Curry with Jasmine Rice

1 godz.

Root Vegetable Korma with Basmati Rice; Garlic Naan Bread and Pickled Red Onions

1 godz. 35 min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1 godz. 15 min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 godz.

Iranian Vegetable Stew

1 godz. 30 min

Garlic and White Bean Stew

50 min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 min

Pearl Barley and White Bean Stew

1 godz.

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1 godz.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1 godz. 15 min

White Bean Salad

5 min

Vegetable and Almond Soup

45 min