Apparaten en Accessoires
Mushroom Stroganoff
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
fresh parsley leaves10 g
-
garlic clove1
-
onions quartered200 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fresh mushrooms sliced (5 mm)600 g
-
tomato purée20 g
-
white wine40 g
-
liquid vegetable stock80 g
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
fine sea salt or to taste1 tsp
-
lemon juice to taste10 - 20 g
-
double cream100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
4.4 g
Calorieën
910 kJ /
218 kcal
Vetten
19.3 g
Koolhydraten
6.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Rice and Parsley Stuffed Peppers
55 Min
Mediterranean Pearl Barley Risotto
1 Std.
Garlic and White Bean Stew
50 Min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45 Min
Vegetable Stroganoff
30 Min
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Mushroom Parmentier
1 Std. 10 Min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1 Std. 20 Min
Root Vegetable Gratin
1 Std.
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1 Std. 10 Min