Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Insalata di riso esotica (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Insalata di riso esotica (Bimby Friend)

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 360 g di riso nero Venere (cottura 18 minuti)
  • 1500 g di acqua
  • 5 g di sale + q.b.
  • 1 lime, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 - 12 grani di pepe rosa
  • 65 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di code di mazzancolle, pulite
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 300 g di polpa di avocado a fettine
  • 120 g di polpa di mango a cubetti (1 cm)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2035.2 kJ / 486.3 kcal
Eiwitten
18.4 g
Koolhydraten
52.5 g
Vetten
24 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
3.3 g
Natrium
128.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten