Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2 49 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1400 g di acqua
30 g di succo di limone
4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
1 cucchiaio di burro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 119 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 1020 kJ / 244 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Copri Lame & Pelapatate 16 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2u.

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1u. 10min

Pollo speziato sottovuoto

1u. 50min

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3u. 30min

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2u. 30min

Filetti di merluzzo sottovuoto

1u. 20min

Medaglioni di vitello sottovuoto

2u.

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3u. 30min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3u. 30min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1u. 20min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1u. 30min

Roastbeef Sottovuoto

5u. 30min