10 semplici ricette per cucinare carne, pesce e non solo con la Modalità Sottovuoto e con l’aiuto del Copri Lame. Semplici e delicate ricette che esalteranno la purezza e il sapore dei vostri ingredienti, da gustare subito o utilizzare per altre deliziose ricette.
Pesce bianco magro sottovuoto
1u. 20min
Gamberi freschi sottovuoto
1u.
Medaglioni di vitello sottovuoto
2u.
Guancia di maiale sottovuoto
8u. 30min
Spalla di maiale sottovuoto
12u. 25min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1u. 35min
Brisket di manzo sottovuoto
12u. 25min
Asparagi sottovuoto
50min
Barbabietole sottovuoto
3u. 30min
Ananas sottovuoto
1u. 15min
