Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa, in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1816 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 148 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 Std. 35 Min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 godz. 10 min
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12h 45 min
Guancia di maiale sottovuoto
8h 30 min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 min
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9 Std.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 godz. 30 min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Calamari Sottovuoto
50 min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30 min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30 min