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Guancia di maiale sottovuoto

Guancia di maiale sottovuoto
3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 8u. 30min
4 porzioni
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Ingrediënten

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
  • 1 cucchiaio di burro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 133 mg
Eiwitten 31 g
Calorieën 1751 kJ / 418 kcal
Vetten 33 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 14 g
Koolhydraten 0 g

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