Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi
Voorbereiding 15min
Totaal 4u. 30min
8 porzioni
Ingrediënten
Crema alla ricotta
-
50 g di zucchero
-
300 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Crema
-
4 tuorli
-
130 g di zucchero di canna
-
1 cucchiaino di agar agar
-
1 fialetta di aroma al Rum
-
100 g di mirtilli freschi
Coulis ai lamponi
-
125 g di lamponi freschi
-
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
50 g di zucchero di canna
Terminare la preparazione
-
mirtilli freschi, a piacere
-
pistacchi tritati a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
8 g
Calorieën
1711 kJ /
409 kcal
Vetten
25.9 g
Vezels
3.2 g
Koolhydraten
36.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Freddo all'italiana
5 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Semifreddo mandorlato
8u. 20min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9u.
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3u. 15min
Coulis di fragole
20min
Gelato allo zabaione
10u. 20min
Semifreddo all'amarena
9u.
Cremoso al pistacchio
2u. 30min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5u. 30min
Gelato ai frutti di bosco
12u. 15min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6u. 30min
Mousse allo yogurt greco e lamponi
3u. 50min