Budino alle pere con salsa al caramello
TM6 TM5

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 300 g di latte intero
  • 1 pera Kaiser, pelata e a tocchetti
  • 180 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 60 g di zucchero
  • 4 tuorli d'uovo
  • 8 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
  • salsa al caramello, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
865.3 kJ / 206.8 kcal
Eiwitten
4.3 g
Koolhydraten
16.7 g
Vetten
14.1 g
Verzadigd vet
7.4 g
Vezels
1.3 g
Natrium
39.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten