Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 39.3 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 865.3 kJ / 206.8 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 16.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 Std. 30 Min

Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa

2 Std.

Limoni al pepe in conserva

72 Std. 5 Min

Brew zenzero e limone

1 Std.

Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)

1 Std.

Guancia di maiale sottovuoto

8 Std. 30 Min

Sciroppo di mirtilli

24 Std. 15 Min

Cookies con frutta secca

1 Std.

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2 Std.

Biscottini salati al basilico e mandorle

1 Std.

Cracker di segale farciti

2 Std.

Barrette ai frutti di bosco

1 Std.