Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 300 g di latte intero
- 1 pera Kaiser, pelata e a tocchetti
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 60 g di zucchero
- 4 tuorli d'uovo
- 8 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- salsa al caramello, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 865.3 kJ / 206.8 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 16.7 g
- Vetten
- 14.1 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 39.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema al limone con mirtilli
1h
Panna cotta con coulis di albicocche
6 Std. 15 Min
Bignè con crema di asparagi
1sa 30 dk
Dessert al caramello salato e cioccolato
3 godz. 30 min
Mousse al cioccolato con le pere
3sa
Burro bianco allo champagne
20 min
Semifreddo albicocche e amaretti
6 godz. 30 min
Confettura di pancetta
25 min
Palline al formaggio e bucce di verdure
35 min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10 min
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3 godz. 30 min
Coppette di crema pasticcera alle castagne
30 min