Moscardini alla busara sottovuoto

Moscardini alla busara sottovuoto

3.3 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u.

2 porzioni

Ingrediënten

70 g di cipolla dorata a fette grosse
20 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di aglio in polvere
1 pizzico di peperoncino in polvere
400 g di moscardini piccoli, puliti
20 g di Cognac
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 403.7 mg

Eiwitten 22.7 g

Calorieën 1365.5 kJ / 326.5 kcal

Vetten 20.7 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 6.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Costine BBQ a Cottura Lenta

4u. 25min

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

1u. 30min

Lasagna di gamberi monoporzione

1u. 30min

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1u. 20min

Insalata di orzo (Bimby Friend)

1u.

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4u. 30min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1u. 35min

Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere

7u. 30min

Contorno di carciofi sottovuoto

50min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2u. 30min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2u. 45min

Crepês asparagi e salsiccia

1u. 50min