Compatibele versies
Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 - 600 g di lonza di maiale, tagliata in 4 pezzi
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cucchiaio di timo secco
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 1 uovo
- 1015 g di acqua
- 60 g di farina tipo 00
- 20 g di semolino
- 2 pizzichi di curcuma in polvere (optioneel)
- 150 g di finocchi, a pezzi
- 120 g di carote, pelate e a pezzi
- 30 g di cavolo riccio, a pezzi (optioneel)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di vino bianco (optioneel)
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale
of 2 dadi per brodo vegetale - 1 pera, sbucciata e a cubetti
- 150 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a metà
- 300 g di patate, pelate e a tocchetti
- 250 g di cimette di cavolfiore
- 15 g di miele
- 20 g di burro
- 10 g di salsa di soia
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- prezzemolo fresco tritato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2349.6 kJ / 561.6 kcal
- Eiwitten
- 41.3 g
- Koolhydraten
- 52.3 g
- Vetten
- 21.5 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 8.6 g
- Natrium
- 1348.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al forno con verdure e patate
1h 15min
Curry di zucca
30 Min
Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte
30 Min
Menù: Zuppa di miso; noodles; muffin al tè matcha (senza lattosio) (Bimby Friend)
1 Std. 45 Min
Sangria al lampone e basilico
40 Min
Torta d'avena e frutta secca al vapore
1 Std. 20 Min
Tajine di pollo con miele e prugne
40 Min
Succo al mango
10min
Grano saraceno con pollo e agretti
30 Min
Spaghetti di vetro saltati con verdure (TM6)
1 Std. 45 Min
Smoothie al mango
5min
Pasta alle verdure (10-12 mesi)
50 Min