Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 10min
10 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • panela kaas (Mexicaanse verse kaas) in stukken
    200 g
  • aardappelen in stukken
    200 g
  • wortelen in stukken
    200 g
  • rozijnen
    150 g
  • tomaten in stukken
    850 g
  • olijfolie
    40 g
  • uien in stukken
    250 g
  • teentjes knoflook
    3
  • rundergehakt
    1000 g
  • zout
    3 tl
  • verse tijm enkel de bladeren
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper
    1 tl
  • Mexicaanse tostada's om op te dienen
  • bindsla of Romeinse sla om op te dienen
  • zure room om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 28 g
Calorieën 2138 kJ / 509 kcal
Vetten 23 g
Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Butter Chicken

4.7(23)

1h

Turkse moussaka

3.4(14)

1h 10min

Rijst met rundvlees en broccoli

4.0(27)

50min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

4.3(17)

50min

Omelet met kip op Thaise wijze

4.0(3)

50min

Tandoori kip wraps

3.9(9)

50min

Zalmburgers

4.2(11)

25min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

4.5(10)

1h

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

4.4(14)

45min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

4.4(12)

35min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

4.2(15)

45min

Zomerse pastasalade

4.6(10)

30min