Mexicaanse tostadas met gehakt
TM6 TM5 TM31

Mexicaanse tostadas met gehakt

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 200 g panela kaas (Mexicaanse verse kaas), in stukken
  • 200 g aardappelen, in stukken
  • 200 g wortelen, in stukken
  • 150 g rozijnen
  • 850 g tomaten, in stukken
  • 40 g olijfolie
  • 250 g uien, in stukken
  • 3 teentjes knoflook
  • 1000 g rundergehakt
  • 3 tl zout
  • 1 tl verse tijm, enkel de bladeren
  • 1 tl vers gemalen zwarte peper
  • Mexicaanse tostada's, om op te dienen
  • bindsla of Romeinse sla, om op te dienen
  • zure room, om op te dienen

Voeding
per 1 portie
Calorieën
2138 kJ / 509 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
48 g
Vetten
23 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten