Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de saumon frais, détaillé en morceaux (1-2 cm)
- 150 g de noix de saint-jacques, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 15 g de graines de sésame
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 brins d'estragon frais, équeutés
- 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 25 g d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1483.3 kJ / 358.3 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 170.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Profiteroles au foie gras
1h 45min
Virgin caïpirinha
15 Min
Glace à la violette
12h
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2 godz. 20 min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Soufflé normand
45 min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35 min
Starmix - A
1h
Soupe froide mangue-coco
10 Min
Salade de vermicelles à la vietnamienne
40 min
Huîtres en gelée citronnée
25 Min