Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de saumon frais, détaillé en morceaux (1-2 cm)
- 150 g de noix de saint-jacques, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 15 g de graines de sésame
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 brins d'estragon frais, équeutés
- 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 25 g d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1483.3 kJ / 358.3 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 170.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Samoussas au porc épicé 🌶️
1h
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2h 20min
Miniquiches au canard confit
5h 10min
Sapin de Noël apéro
1h
Gaspacho petit pois-menthe façon cappuccino
24 Std. 30 Min
Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre
1h
Poulpe à la vanille
1h 20 min
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30min
Poulet chasseur revisité
2j 15 menit
Tatin d'oignons à la moutarde
2h 20min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h