Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'échalotes
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de vin blanc
- 800 g de noix de pétoncle, décortiquées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 765.5 kJ / 182.2 kcal
- Eiwitten
- 23.8 g
- Koolhydraten
- 6.7 g
- Vetten
- 5.5 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 204.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Raie aux câpres
45 Min
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5min
Pressé de raie
14 Std.
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Dorade en croûte de sel
35 Min
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
45 Min
Prunes vapeur
25min
Brandade de haddock
50 Min
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1 Std.
Gazpacho de tomates ancestrales
1h 10min
Vinaigrette épicée à l’ananas
5min
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 Min