Compatibele versies
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- Eiwitten
- 32.5 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 39 g
- Verzadigd vet
- 25 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 1902.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragoût de chou à la dinde
40 Min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min
Ravioli au porc haché et bouillon
40 Min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1 Std. 45 Min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1 Std. 15 Min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40 Min
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1 Std. 10 Min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1 Std.
Joues de bœuf au cidre
3 Std. 15 Min