![Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/315d18a1c07f8f263c5ad8289774d480/Derivates/57501d94427df162c947b940e05a686b0a7a197c.jpg)
Compatibele versies
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- Eiwitten
- 32.5 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 39 g
- Verzadigd vet
- 25 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 1902.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20p
Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco
35 Min
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30min
Pot-au-feu de pintade
1 Std. 20 Min
Soupe sucrée ananas, vanille et noisettes concassées
20p
Porridge de riz salé (congee)
35 Min
Far breton aux pruneaux
1h
Aligot et poulet à la sauge
50 Min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40p
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Raie aux câpres
45min