Compatibele versies
Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (100/120 g cad.)
- 16 code di gambero fresche, sgusciate e pulite
- 4 pomodori ciliegino a metà
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1360 g di acqua
- 400 g di patate, sbucciate e lasciate intere (4 patate)
- 100 g di zucchero
- ½ limone, la scorza (senza l aparte bianca)
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 tuorlo
- 60 g di cipolla a pezzi
- 280 g di cavolo cappuccio viola, a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale + q.b.
- 320 g di spaghetti
- nocciole in granella, a piacere
- zucchero a velo, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4266.2 kJ / 1381.5 kcal
- Eiwitten
- 52.9 g
- Koolhydraten
- 147.2 g
- Vetten
- 68.7 g
- Verzadigd vet
- 15.6 g
- Vezels
- 456.4 g
- Natrium
- 57.8 mg
Alternatieve recepten
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1h 30min
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1h
Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte
30 min
Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato
35 Min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1h 30min
Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini
45 Min
Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend)
1h
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
1h 15min
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
35 Min
Triplo dessert di frutta
10 Min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 Min
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30min