Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 250 g de carottes, en cubes
- 200 g de courgettes, en cubes
- 400 g de pommes de terre, en cubes
- 200 g de fenouil, en morceaux
- 1100 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de graines de couscous
- du sel
- du poivre moulu
- 210 g de fruits secs variés (raisons, abricots, dattes)
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2486 kJ / 590 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 100 g
- Vetten
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40 min
Blanquette aux légumes
1 Std. 25 Min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 Min
Colombo de légumes
1 Std. 5 Min
Couscous de légumes et citron confit
1 Std. 5 Min
Cassoulet veggie
25 godz. 25 min
Couscous aux légumes
40min
Tajine végétarien
35min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Bowl de lentilles et légumes verts
40min
Chili Sin Carne
30 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 Min