Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Soupe de maïs au chorizo

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Polenta crémeuse aux épinards

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Salade de lentilles aux poivrons

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

Purée de maïs au miso

Tarte aux asperges, ricotta et basilic

Tajine de légumes aux fruits secs

Cake aux courgettes, tomates séchées et curcuma

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique